Описание:

Кулинарная бумага, также известная как пергаментная бумага, представляет собой целлюлозную бумагу, обработанную кислотой для создания антипригарной поверхности и в основном используемую в качестве антипригарной поверхности для покрытия противней и противней во время приготовления и выпечки. Благодаря свойствам микроприкосновения его поверхность впитывает масло и влагу и может эффективно впитывать масло, не влияя на вкус еды. Нежная текстура позволяет бумаге плотнее прилегать к ингредиентам в процессе приготовления, сохраняя первоначальную текстуру продуктов.

Бумага имеет определенную толщину и гибкость и может выдерживать испытания в условиях высокой температуры и влажности, сохраняя при этом стабильность формы и гладкость поверхности бумаги. Его устойчивость к высоким температурам делает его идеальным помощником в приготовлении пищи: он не деформируется и не подгорает во время приготовления при высокой температуре, обеспечивая кулинарный эффект ингредиентов.

Маслопоглощающая и влагостойкая кулинарная бумага не только хорошо работает в условиях высоких температур, но и обладает маслопоглощающими свойствами. Крошечная структура пор позволяет ему быстро впитывать масло с поверхности пищи и снижать содержание масла в пище. Он подходит для самых разных ингредиентов: от мяса до морепродуктов и овощей. В то же время его высокие характеристики защиты от влаги могут эффективно блокировать проникновение влаги в пищевые ингредиенты и сохранять первоначальный вкус пищи.

Кроме того, кулинарная бумага не только служит мощным инструментом для поглощения масла и влаги, но и имеет множество применений. Его можно использовать для упаковки ингредиентов, сохранения свежести продуктов, блокирования запахов и даже для украшения еды. Когда продукты заморожены, их можно использовать в качестве разделительного слоя, чтобы предотвратить прилипание продуктов, облегчая доступ к ингредиентам и сохраняя их свежесть. При приготовлении сашими его можно положить на разделочную доску, чтобы предотвратить прилипание сашими к разделочной доске и сохранить целостность и гигиену ингредиентов. Универсальность этой уникальной бумаги делает ее незаменимым и практичным инструментом на кухне.